EL INTI DE ORO (COCINA PERUANA) MADRID
EL INTI DE ORO SE ENCUENTRA EN PLENO CENTRO DE MADRID, EN UNA CALLE MUY CERCANA AL CONGRESO DE LOS DIPUTADOS.
TODO EL PERSONAL ES NATURAL DE PERÚ, Y TE EXPLICAN EN QUÉ CONSISTE CADA PLATO.
LA ATENCIÓN QUE RECIBIMOS FUÉ EXCEPCIONAL UN TRATO MUY BUENO Y EL AMBIENTE MUY ACOGEDOR, PUES TODOS LOS DIAS
TIENEN CONTRATADO A UN CANTANTE QUE AMENIZA LA CENA CON CONOCIDAS CANCIONES, INCLUSO, CUANDO EL PISCO (UN AGUARDIENTE
DE UVAS PARECIDO AL TEQUILA) EMPIEZA A HACER "EFECTO" SE PASA POR LAS MESAS HACIENDO QUE SAQUEMOS NUESTRA VENA MUSICAL.
COMO NO TENIAMOS NI IDEA DE LA COCINA PERUANA DECIDIMOS PEDIR UN MENÚ DEGUSTACION QUE NO ES CARO. PARA PICAR TE PONEN
UN GRAN PLATO CON CEVICHE (PESCADOS O MARISCOS CON UN ALIÑO ESPECIAL), PAPA RELLENA, CAUSA LIMEÑA (PASTEL TRADICIONAL DE
PERU , CAPAS DE PURÉ DE PATATA CON AJÍ AMARILLO Y LIMON CON VARIEDAD DE RELLENOS) Y YUCA FRITA (MUY BUENA ÉSTA) Y DE SEGUNDO
TIENES VARIOS PLATOS A ELEGIR DE LOS CUALES NOS LLAMÓ LA ATENCIÓN EL PARECIDO DE LA MATERIA PRIMA ENTRE ESPAÑA Y PERÚ Y COMO
EJEMPLO ESTÁ EL POLLO, LOMO, TERNERA, MERLUZA, CORDERO...
AL FINAL DE LA CENA NOS PUSIERON UN CHUPITO DE PISCO (YA EXPLIQUÉ ARRIBA QUE ES) Y VIENDO EL CAMARERO QUE NOS ATENDIÓ QUE
TENIAMOS "BUEN SAQUE" NOS TRAJO LA BOTELLA ENTERA, UNA ADVERTENCIA, CUIDADO CON EL PISCO QUE ES MATADOR, ESTÁ FUERTE Y SUBE
A LA CABEZA MUY RÁPIDO.
RESUMIENDO, MUY BUENA ATENCION Y UNA BUENA EXPERIENCIA EN NUESTRA PRIMERA INCURSIÓN EN LA COCINA PERUANA.
DATOS:
EL INTI DE ORO
C/ VENTURA DE LA VEGA 12
TRANSPORTE: METRO SOL Y METRO SEVILLA
28014 MADRID
TELEFONO: 914296703
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